热量(大卡/100克)15营养素含量(每100克)蛋白质0.5克脂肪0.1克碳水化合物3.4克粗纤维0.7克单不饱和脂肪酸一多不饱和脂肪酸一反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素7116微克叶黄素类1500微克番茄红素类一维生素A2553.9微克维生素C2毫克维生素D一维生素E0.43毫克维生素K1.1微克维生素P（类黄酮）1.6毫克维生素B1（硫胺素）0.02毫克维生素B2（核黄素）0.02毫克维生素B3（烟酸）0.6毫克维生素B4（胆碱）8.2毫克维生素B5（泛酸）0.298毫克维生素B60.061毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）16微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸46毫克蛋氨酸11毫克苏氨酸29毫克赖氨酸54毫克色氨酸12毫克缬氨酸35毫克组氨酸16毫克异亮氨酸31毫克苯丙氨酸32毫克钙17毫克镁8毫克钠0.9毫克钾152毫克磷10毫克硫3.17毫克氯1.39毫克铁0.9毫克碘一锌0.17毫克硒0.28微克铜0.04毫克锰一氟一