热量(大卡/100克)1营养素含量(每100克)蛋白质2.5克脂肪0.1克碳水化合物16.8克粗纤维0.3克单不饱和脂肪酸0.014克多不饱和脂肪酸0.039克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素3微克叶黄素类一番茄红素类一维生素A1.2微克维生素C27毫克维生素D一维生素E0.11毫克维生素K0.8微克维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.06毫克维生素B2（核黄素）0.02毫克维生素B3（烟酸）0.2毫克维生素B4（胆碱）11.3毫克维生素B5（泛酸）0.29毫克维生素B60.345毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）34微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸149毫克蛋氨酸27毫克苏氨酸98毫克赖氨酸125毫克色氨酸28毫克缬氨酸110毫克组氨酸43毫克异亮氨酸106毫克苯丙氨酸81毫克钙160毫克镁39毫克钠0毫克钾120毫克磷58毫克硫5.81毫克氯0毫克铁3.6毫克碘一锌0.58毫克硒1.2微克铜0.28毫克锰0.34毫克氟一