热量(大卡/100克)16营养素含量(每100克)蛋白质1.4克脂肪0.4克碳水化合物2.1克粗纤维0.6克单不饱和脂肪酸0.006克多不饱和脂肪酸0.082克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素4443微克叶黄素类1730微克番茄红素类6微克维生素A2221.5微克维生素C20毫克维生素D一维生素E一维生素K126.3微克维生素P（类黄酮）4.7毫克维生素B1（硫胺素）一维生素B2（核黄素）0.1毫克维生素B3（烟酸）0.2毫克维生素B4（胆碱）13.6毫克维生素B5（泛酸）0.134毫克维生素B60.05毫克维生素B7（生物素）0.8微克维生素B9（叶酸）31.6微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）0.2毫克亮氨酸49毫克蛋氨酸16毫克苏氨酸36毫克赖氨酸43毫克色氨酸16毫克缬氨酸42毫克组氨酸16毫克异亮氨酸31毫克苯丙氨酸32毫克钙70毫克镁29毫克钠80毫克钾100毫克磷31毫克硫6.21毫克氯123.36毫克铁1.2毫克碘一锌0.43毫克硒1.55微克铜0.08毫克锰0.15毫克氟一