热量(大卡/100克)19营养素含量(每100克)蛋白质1.3克脂肪0.2克碳水化合物3.4克粗纤维0.9克单不饱和脂肪酸0.004克多不饱和脂肪酸0.087克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素1300微克叶黄素类一番茄红素类一维生素A650.1微克维生素C7毫克维生素D一维生素E一维生素K231微克维生素P（类黄酮）10.1毫克维生素B1（硫胺素）0.08毫克维生素B2（核黄素）0.08毫克维生素B3（烟酸）0.4毫克维生素B4（胆碱）16.8毫克维生素B5（泛酸）0.9毫克维生素B60.02毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）142微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸39毫克蛋氨酸5毫克苏氨酸25毫克赖氨酸35毫克色氨酸16毫克缬氨酸41毫克组氨酸15毫克异亮氨酸54毫克苯丙氨酸22毫克钙52毫克镁15毫克钠22毫克钾314毫克磷28毫克硫3.75毫克氯33.92毫克铁0.8毫克碘一锌0.79毫克硒一铜0.1毫克锰0.42毫克氟一