热量(大卡/100克)38营养素含量(每100克)蛋白质3.1克脂肪0.1克碳水化合物7.6克粗纤维2.9克单不饱和脂肪酸一多不饱和脂肪酸一反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A一维生素C41毫克维生素D一维生素E0.48毫克维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.07毫克维生素B2（核黄素）0.08毫克维生素B3（烟酸）0.2毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）一维生素B6一维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）一维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸250毫克蛋氨酸38毫克苏氨酸173毫克赖氨酸189毫克色氨酸78毫克缬氨酸221毫克组氨酸75毫克异亮氨酸144毫克苯丙氨酸192毫克钙110毫克镁27毫克钠91.4毫克钾424毫克磷27毫克硫22.06毫克氯140.94毫克铁1.4毫克碘一锌0.3毫克硒0.46微克铜0.03毫克锰0.86毫克氟一