热量(大卡/100克)33营养素含量(每100克)蛋白质1.8克脂肪0.4克碳水化合物6.2克粗纤维1.2克单不饱和脂肪酸0.275克多不饱和脂肪酸0.04克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素3966微克叶黄素类1067微克番茄红素类一维生素A一维生素C48毫克维生素D一维生素E0.8毫克维生素K310微克维生素P（类黄酮）52.9毫克维生素B1（硫胺素）0.04毫克维生素B2（核黄素）0.14毫克维生素B3（烟酸）2.2毫克维生素B4（胆碱）12.8毫克维生素B5（泛酸）0.57毫克维生素B60.149毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）62微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸132毫克蛋氨酸一苏氨酸85毫克赖氨酸104毫克色氨酸24毫克缬氨酸105毫克组氨酸40毫克异亮氨酸82毫克苯丙氨酸66毫克钙101毫克镁33毫克钠48.5毫克钾272毫克磷49毫克硫4.54毫克氯74.79毫克铁2.9毫克碘一锌0.45毫克硒0.53微克铜0.21毫克锰0.28毫克氟一