热量(大卡/100克)17营养素含量(每100克)蛋白质1.5克脂肪0.3克碳水化合物2.7克粗纤维1.1克单不饱和脂肪酸一多不饱和脂肪酸一反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A一维生素C28毫克维生素D一维生素E0.7毫克维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.02毫克维生素B2（核黄素）0.09毫克维生素B3（烟酸）0.7毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）一维生素B60.07毫克维生素B7（生物素）1.3微克维生素B9（叶酸）57.2微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸97毫克蛋氨酸9毫克苏氨酸57毫克赖氨酸79毫克色氨酸23毫克缬氨酸75毫克组氨酸26毫克异亮氨酸51毫克苯丙氨酸55毫克钙90毫克镁18毫克钠73.5毫克钾178毫克磷36毫克硫5.85毫克氯113.34毫克铁1.9毫克碘一锌0.51毫克硒1.17微克铜0.08毫克锰0.27毫克氟一