热量(大卡/100克)21营养素含量(每100克)蛋白质2.11克脂肪0.18克碳水化合物4.11克粗纤维一单不饱和脂肪酸0.041克多不饱和脂肪酸0.08克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A831微克维生素C41.1毫克维生素D一维生素E一维生素K一维生素P（类黄酮）1.5毫克维生素B1（硫胺素）0.02毫克维生素B2（核黄素）0.134毫克维生素B3（烟酸）0.559毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）0.062毫克维生素B60.177毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）57微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸167毫克蛋氨酸31毫克苏氨酸85毫克赖氨酸109毫克色氨酸27毫克缬氨酸118毫克组氨酸44毫克异亮氨酸102毫克苯丙氨酸114毫克钙209毫克镁55毫克钠21毫克钾641毫克磷72毫克硫13.3421毫克氯32.382毫克铁2.26毫克碘一锌0.88毫克硒0.9微克铜0.158毫克锰0.861毫克氟一