热量(大卡/100克)17营养素含量(每100克)蛋白质0.8克脂肪0.1克碳水化合物3.9克粗纤维1.4克单不饱和脂肪酸0.032克多不饱和脂肪酸0.079克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素270微克叶黄素类283微克番茄红素类一维生素A134.7微克维生素C12毫克维生素D一维生素E2.21毫克维生素K29.3微克维生素P（类黄酮）4.4毫克维生素B1（硫胺素）0.01毫克维生素B2（核黄素）0.08毫克维生素B3（烟酸）0.4毫克维生素B4（胆碱）6.1毫克维生素B5（泛酸）0.246毫克维生素B60.06毫克维生素B7（生物素）1.1微克维生素B9（叶酸）13.6微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）0.1毫克亮氨酸48毫克蛋氨酸6毫克苏氨酸31毫克赖氨酸42毫克色氨酸12毫克缬氨酸50毫克组氨酸14毫克异亮氨酸30毫克苯丙氨酸30毫克钙48毫克镁10毫克钠73.8毫克钾154毫克磷50毫克硫3.84毫克氯113.8毫克铁0.8毫克碘0.3微克锌0.46毫克硒0.47微克铜0.09毫克锰0.17毫克氟4微克