热量(大卡/100克)19营养素含量(每100克)蛋白质3.15克脂肪0.4克碳水化合物2.33克粗纤维一单不饱和脂肪酸0.052克多不饱和脂肪酸0.022克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A582.6微克维生素C11毫克维生素D一维生素E一维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.094毫克维生素B2（核黄素）0.128毫克维生素B3（烟酸）0.92毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）0.042毫克维生素B60.207毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）36微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸318毫克蛋氨酸54毫克苏氨酸156毫克赖氨酸200毫克色氨酸41毫克缬氨酸181毫克组氨酸50毫克异亮氨酸156毫克苯丙氨酸171毫克钙39毫克镁38毫克钠11毫克钾436毫克磷104毫克硫20.1641毫克氯16.962毫克铁2.22毫克碘一锌0.2毫克硒0.9微克铜0.133毫克锰0.355毫克氟一