热量(大卡/100克)73营养素含量(每100克)蛋白质1.9克脂肪0.2克碳水化合物16.4克粗纤维1.2克单不饱和脂肪酸0.02克多不饱和脂肪酸0.02克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A一维生素C44毫克维生素D一维生素E0.73毫克维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.09毫克维生素B2（核黄素）0.03毫克维生素B3（烟酸）0.3毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）0.377毫克维生素B60.05毫克维生素B7（生物素）2.6微克维生素B9（叶酸）10.3微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸65毫克蛋氨酸39毫克苏氨酸59毫克赖氨酸60毫克色氨酸26毫克缬氨酸57毫克组氨酸32毫克异亮氨酸44毫克苯丙氨酸33毫克钙39毫克镁19毫克钠44.2毫克钾243毫克磷58毫克硫17.28毫克氯68.16毫克铁1.4毫克碘2.4微克锌0.23毫克硒0.39微克铜0.11毫克锰1.3毫克氟一