热量(大卡/100克)23营养素含量(每100克)蛋白质1.43克脂肪0.25克碳水化合物4.48克粗纤维0.9克单不饱和脂肪酸0.01克多不饱和脂肪酸0.11克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素16微克叶黄素类8832微克番茄红素类一维生素A8.1微克维生素C8毫克维生素D一维生素E2.26毫克维生素K255.2微克维生素P（类黄酮）204.2毫克维生素B1（硫胺素）0.016毫克维生素B2（核黄素）0.028毫克维生素B3（烟酸）0.255毫克维生素B4（胆碱）10.9毫克维生素B5（泛酸）0.269毫克维生素B60.057毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）60微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸62毫克蛋氨酸8毫克苏氨酸40毫克赖氨酸56毫克色氨酸26毫克缬氨酸65毫克组氨酸24毫克异亮氨酸85毫克苯丙氨酸34毫克钙19毫克镁13毫克钠22毫克钾302毫克磷40毫克硫1.72171毫克氯33.924毫克铁0.57毫克碘一锌0.62毫克硒0.9微克铜0.341毫克锰0.138毫克氟一