热量(大卡/100克)19营养素含量(每100克)蛋白质0.91克脂肪0.14克碳水化合物4.28克粗纤维2.9克单不饱和脂肪酸0.013克多不饱和脂肪酸0.067克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素13微克叶黄素类295微克番茄红素类一维生素A5.4微克维生素C14.7毫克维生素D一维生素E0.14毫克维生素K13微克维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.021毫克维生素B2（核黄素）0.022毫克维生素B3（烟酸）0.143毫克维生素B4（胆碱）10.4毫克维生素B5（泛酸）0.093毫克维生素B60.13毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）24微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）0.5毫克亮氨酸29毫克蛋氨酸9毫克苏氨酸25毫克赖氨酸31毫克色氨酸8毫克缬氨酸30毫克组氨酸16毫克异亮氨酸21毫克苯丙氨酸23毫克钙30毫克镁13毫克钠661毫克钾170毫克磷20毫克硫4.07325毫克氯1019.26毫克铁1.47毫克碘一锌0.19毫克硒0.6微克铜0.096毫克锰0.151毫克氟7微克