热量(大卡/100克)36营养素含量(每100克)蛋白质2.97克脂肪0.79克碳水化合物6.33克粗纤维3.3克单不饱和脂肪酸0.295克多不饱和脂肪酸0.124克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇5毫克胡萝卜素5054微克叶黄素类5561微克番茄红素类一维生素A2527.2微克维生素C133毫克维生素D一维生素E0.75毫克维生素K1640微克维生素P（类黄酮）233.2毫克维生素B1（硫胺素）0.086毫克维生素B2（核黄素）0.098毫克维生素B3（烟酸）1.313毫克维生素B4（胆碱）12.8毫克维生素B5（泛酸）0.4毫克维生素B60.09毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）152微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸204毫克蛋氨酸42毫克苏氨酸122毫克赖氨酸181毫克色氨酸45毫克缬氨酸172毫克组氨酸61毫克异亮氨酸118毫克苯丙氨酸145毫克钙138毫克镁50毫克钠56毫克钾554毫克磷58毫克硫12.7772毫克氯86.352毫克铁6.2毫克碘一锌1.07毫克硒0.1微克铜0.149毫克锰0.16毫克氟一