热量(大卡/100克)57营养素含量(每100克)蛋白质0.9克脂肪0.1克碳水化合物13.4克粗纤维0.8克单不饱和脂肪酸0.005克多不饱和脂肪酸0.043克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素13微克叶黄素类一番茄红素类一维生素A6.3微克维生素C13毫克维生素D一维生素E0.86毫克维生素K0.3微克维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.03毫克维生素B2（核黄素）0.03毫克维生素B3（烟酸）0.3毫克维生素B4（胆碱）13.6毫克维生素B5（泛酸）0.135毫克维生素B60.042毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）12微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸25毫克蛋氨酸7毫克苏氨酸一赖氨酸26毫克色氨酸18毫克缬氨酸22毫克组氨酸19毫克异亮氨酸16毫克苯丙氨酸17毫克钙21毫克镁14毫克钠5.5毫克钾111毫克磷24毫克硫3.11毫克氯8.48毫克铁0.6毫克碘一锌0.23毫克硒0.16微克铜0.07毫克锰0.11毫克氟一