热量(大卡/100克)17营养素含量(每100克)蛋白质1.25克脂肪0.2克碳水化合物3.35克粗纤维0.2克单不饱和脂肪酸0.004克多不饱和脂肪酸0.087克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素1300微克叶黄素类一番茄红素类一维生素A650.1微克维生素C33毫克维生素D一维生素E0.05毫克维生素K231微克维生素P（类黄酮）10.1毫克维生素B1（硫胺素）0.08毫克维生素B2（核黄素）0.075毫克维生素B3（烟酸）0.4毫克维生素B4（胆碱）16.8毫克维生素B5（泛酸）0.9毫克维生素B60.02毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）142微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸98毫克蛋氨酸14毫克苏氨酸50毫克赖氨酸63毫克色氨酸5毫克缬氨酸63毫克组氨酸23毫克异亮氨酸72毫克苯丙氨酸53毫克钙218毫克镁52毫克钠7.5毫克钾237毫克磷30毫克硫5.69毫克氯11.56毫克铁9.7毫克碘一锌0.49毫克硒0.2微克铜1.07毫克锰0.55毫克氟一