热量(大卡/100克)101营养素含量(每100克)蛋白质5.56克脂肪1.68克碳水化合物24.45克粗纤维0.2克单不饱和脂肪酸0.081克多不饱和脂肪酸0.532克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素2851微克叶黄素类一番茄红素类一维生素A1425.3微克维生素C一维生素D一维生素E0.11毫克维生素K一维生素P（类黄酮）47.7毫克维生素B1（硫胺素）一维生素B2（核黄素）一维生素B3（烟酸）一维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）0.409毫克维生素B60.348毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）45微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸262毫克蛋氨酸一苏氨酸154毫克赖氨酸126毫克色氨酸114毫克缬氨酸307毫克组氨酸一异亮氨酸285毫克苯丙氨酸一钙218毫克镁104毫克钠36.4毫克钾470毫克磷42毫克硫0毫克氯56.13毫克铁27.9毫克碘一锌0.72毫克硒一铜1.08毫克锰0.94毫克氟一