热量(大卡/100克)21营养素含量(每100克)蛋白质2克脂肪0.2克碳水化合物4.9克粗纤维4.2克单不饱和脂肪酸一多不饱和脂肪酸一反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A一维生素C4毫克维生素D一维生素E0.46毫克维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.01毫克维生素B2（核黄素）0.04毫克维生素B3（烟酸）0.2毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）一维生素B6一维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）一维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸133毫克蛋氨酸20毫克苏氨酸73毫克赖氨酸99毫克色氨酸30毫克缬氨酸105毫克组氨酸39毫克异亮氨酸67毫克苯丙氨酸一钙19毫克镁5毫克钠175.2毫克钾8毫克磷37毫克硫10.44毫克氯270.16毫克铁2.8毫克碘一锌0.4毫克硒1.28微克铜0.06毫克锰0.03毫克氟一