热量(大卡/100克)203营养素含量(每100克)蛋白质16.4克脂肪1.5克碳水化合物40.1克粗纤维18.3克单不饱和脂肪酸一多不饱和脂肪酸一反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A一维生素C一维生素D一维生素E1.26毫克维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.15毫克维生素B2（核黄素）1毫克维生素B3（烟酸）5.8毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）一维生素B60.16毫克维生素B7（生物素）79.3微克维生素B9（叶酸）201.5微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸2490毫克蛋氨酸170毫克苏氨酸1200毫克赖氨酸1110毫克色氨酸260毫克缬氨酸1330毫克组氨酸450毫克异亮氨酸1610毫克苯丙氨酸1020毫克钙11毫克镁91毫克钠6.1毫克钾1953毫克磷194毫克硫68.31毫克氯9.41毫克铁22.5毫克碘一锌5.26毫克硒1.09微克铜0.46毫克锰3.09毫克氟一