热量(大卡/100克)24营养素含量(每100克)蛋白质2.7克脂肪0.1克碳水化合物4.1克粗纤维2.1克单不饱和脂肪酸0克多不饱和脂肪酸0.16克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A一维生素C2毫克维生素D0.175微克维生素E0.56毫克维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.08毫克维生素B2（核黄素）0.35毫克维生素B3（烟酸）4毫克维生素B4（胆碱）17.3毫克维生素B5（泛酸）1.497毫克维生素B60.104毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）17微克维生素B120.04微克维生素B14（甜菜碱）9.4毫克亮氨酸114毫克蛋氨酸54毫克苏氨酸73毫克赖氨酸95毫克色氨酸32毫克缬氨酸100毫克组氨酸36毫克异亮氨酸99毫克苯丙氨酸66毫克钙6毫克镁11毫克钠8.3毫克钾312毫克磷94毫克硫17.23毫克氯12.8毫克铁1.2毫克碘一锌0.92毫克硒0.55微克铜0.49毫克锰0.11毫克氟一