热量(大卡/100克)207营养素含量(每100克)蛋白质20.3克脂肪3.2克碳水化合物48.2克粗纤维47.8克单不饱和脂肪酸一多不饱和脂肪酸一反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A一维生素C一维生素D一维生素E3.09毫克维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.01毫克维生素B2（核黄素）1.48毫克维生素B3（烟酸）一维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）一维生素B60.12毫克维生素B7（生物素）73微克维生素B9（叶酸）97.1微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸1590毫克蛋氨酸70毫克苏氨酸380毫克赖氨酸290毫克色氨酸50毫克缬氨酸330毫克组氨酸120毫克异亮氨酸1230毫克苯丙氨酸280毫克钙14毫克镁一钠4.3毫克钾93毫克磷50毫克硫40.63毫克氯6.63毫克铁86毫克碘一锌6.22毫克硒98.44微克铜10.3毫克锰1.63毫克氟一