热量(大卡/100克)240营养素含量(每100克)蛋白质2.18克脂肪0.38克碳水化合物63.88克粗纤维7.1克单不饱和脂肪酸0.053克多不饱和脂肪酸0.062克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素451微克叶黄素类241微克番茄红素类一维生素A234.3微克维生素C0.6毫克维生素D一维生素E0.43毫克维生素K59.5微克维生素P（类黄酮）2.5毫克维生素B1（硫胺素）0.051毫克维生素B2（核黄素）0.186毫克维生素B3（烟酸）1.882毫克维生素B4（胆碱）10.1毫克维生素B5（泛酸）0.422毫克维生素B60.205毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）4微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）0.4毫克亮氨酸66毫克蛋氨酸16毫克苏氨酸49毫克赖氨酸50毫克色氨酸25毫克缬氨酸56毫克组氨酸27毫克异亮氨酸41毫克苯丙氨酸52毫克钙43毫克镁41毫克钠2毫克钾732毫克磷69毫克硫6.38246毫克氯3.084毫克铁0.93毫克碘一锌0.44毫克硒0.3微克铜0.281毫克锰0.299毫克氟4微克