热量(大卡/100克)53营养素含量(每100克)蛋白质1.1克脂肪0.4克碳水化合物14.2克粗纤维5.9克单不饱和脂肪酸0.087克多不饱和脂肪酸0.401克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素374微克叶黄素类一番茄红素类5204微克维生素A187.2微克维生素C68毫克维生素D一维生素E一维生素K2.6微克维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.02毫克维生素B2（核黄素）0.05毫克维生素B3（烟酸）0.3毫克维生素B4（胆碱）7.6毫克维生素B5（泛酸）0.451毫克维生素B60.11毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）49微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸171毫克蛋氨酸16毫克苏氨酸96毫克赖氨酸72毫克色氨酸22毫克缬氨酸87毫克组氨酸22毫克异亮氨酸93毫克苯丙氨酸6毫克钙13毫克镁10毫克钠3.3毫克钾235毫克磷16毫克硫3.44毫克氯5.09毫克铁0.2毫克碘一锌0.21毫克硒1.62微克铜0.08毫克锰0.11毫克氟一