热量(大卡/100克)73营养素含量(每100克)蛋白质0.66克脂肪0.5克碳水化合物18.4克粗纤维7克单不饱和脂肪酸0.08克多不饱和脂肪酸0.247克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A180微克维生素C36毫克维生素D一维生素E一维生素K一维生素P（类黄酮）545.1毫克维生素B1（硫胺素）0.07毫克维生素B2（核黄素）0.06毫克维生素B3（烟酸）0.5毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）0.14毫克维生素B60.23毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）6微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸60毫克蛋氨酸14毫克苏氨酸27毫克赖氨酸26毫克色氨酸13毫克缬氨酸33毫克组氨酸15毫克异亮氨酸27毫克苯丙氨酸40毫克钙38毫克镁5毫克钠6毫克钾280毫克磷39毫克硫7.02249毫克氯9.252毫克铁1.6毫克碘一锌0.11毫克硒0.6微克铜0.061毫克锰一氟一