热量(大卡/100克)65营养素含量(每100克)蛋白质1.5克脂肪0.1克碳水化合物16克粗纤维3克单不饱和脂肪酸0.066克多不饱和脂肪酸0.144克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素85微克叶黄素类9微克番茄红素类一维生素A42.6微克维生素C2毫克维生素D一维生素E1.82毫克维生素K4.7微克维生素P（类黄酮）8.1毫克维生素B1（硫胺素）0.03毫克维生素B2（核黄素）0.02毫克维生素B3（烟酸）0.1毫克维生素B4（胆碱）4.7毫克维生素B5（泛酸）0.3毫克维生素B60.113毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）6微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸33毫克蛋氨酸6毫克苏氨酸24毫克赖氨酸30毫克色氨酸6毫克缬氨酸28毫克组氨酸11毫克异亮氨酸23毫克苯丙氨酸18毫克钙67毫克镁17毫克钠5.5毫克钾212毫克磷18毫克硫4.5毫克氯8.48毫克铁0.1毫克碘一锌1.42毫克硒0.67微克铜0.01毫克锰0.17毫克氟一