热量(大卡/100克)387营养素含量(每100克)蛋白质6.15克脂肪23.86克碳水化合物40.75克粗纤维一单不饱和脂肪酸15.109克多不饱和脂肪酸4.596克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A11.7微克维生素C一维生素D一维生素E一维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.112毫克维生素B2（核黄素）0.118毫克维生素B3（烟酸）1.827毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）0.715毫克维生素B60.528毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）87微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸489毫克蛋氨酸103毫克苏氨酸236毫克赖氨酸384毫克色氨酸74毫克缬氨酸345毫克组氨酸170毫克异亮氨酸285毫克苯丙氨酸269毫克钙41毫克镁62毫克钠一钾539毫克磷79毫克硫51.26毫克氯一铁0.79毫克碘一锌0.51毫克硒一铜0.621毫克锰1.337毫克氟一