热量(大卡/100克)718营养素含量(每100克)蛋白质7.79克脂肪76.08克碳水化合物13.38克粗纤维8克单不饱和脂肪酸59.275克多不饱和脂肪酸1.498克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A一维生素C0.7毫克维生素D一维生素E0.57毫克维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.71毫克维生素B2（核黄素）0.087毫克维生素B3（烟酸）2.274毫克维生素B4（胆碱）44.6毫克维生素B5（泛酸）0.603毫克维生素B60.359毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）10微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）0.3毫克亮氨酸592毫克蛋氨酸23毫克苏氨酸364毫克赖氨酸18毫克色氨酸66毫克缬氨酸357毫克组氨酸192毫克异亮氨酸309毫克苯丙氨酸654毫克钙70毫克镁118毫克钠4毫克钾363毫克磷198毫克硫6.35597毫克氯6.168毫克铁2.65毫克碘一锌1.29毫克硒11.7微克铜0.57毫克锰3.036毫克氟一