热量(大卡/100克)267营养素含量(每100克)蛋白质12.9克脂肪20.1克碳水化合物8.6克粗纤维一单不饱和脂肪酸9克多不饱和脂肪酸1.9克反式脂肪酸一胆固醇69毫克植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A一维生素C2毫克维生素D一维生素E一维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.67毫克维生素B2（核黄素）0.07毫克维生素B3（烟酸）10毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）0.51毫克维生素B60.3毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）8微克维生素B120.91微克维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸1012毫克蛋氨酸346毫克苏氨酸590毫克赖氨酸1121毫克色氨酸148毫克缬氨酸628毫克组氨酸519毫克异亮氨酸568毫克苯丙氨酸564毫克钙24毫克镁7毫克钠1099.1毫克钾159毫克磷66毫克硫112.91毫克氯1694.81毫克铁1.5毫克碘一锌1.41毫克硒4.6微克铜0.1毫克锰一氟一