热量(大卡/100克)719营养素含量(每100克)蛋白质10.8克脂肪79.55克碳水化合物3.98克粗纤维一单不饱和脂肪酸37.229克多不饱和脂肪酸7.605克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A12.3微克维生素C0.6毫克维生素D一维生素E一维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.913毫克维生素B2（核黄素）0.093毫克维生素B3（烟酸）0.519毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）0.479毫克维生素B60.115毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）60微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸890毫克蛋氨酸395毫克苏氨酸407毫克赖氨酸369毫克色氨酸189毫克缬氨酸701毫克组氨酸255毫克异亮氨酸483毫克苯丙氨酸497毫克钙145毫克镁302毫克钠3毫克钾507毫克磷575毫克硫135.486毫克氯4.626毫克铁3.53毫克碘一锌2.97毫克硒一铜0.958毫克锰2.313毫克氟一