热量(大卡/100克)553营养素含量(每100克)蛋白质31.56克脂肪48.75克碳水化合物8.67克粗纤维4克单不饱和脂肪酸5.4克多不饱和脂肪酸38.1克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素7微克叶黄素类一番茄红素类一维生素A3.3微克维生素C0.5毫克维生素D一维生素E0.8毫克维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）1.275毫克维生素B2（核黄素）0.285毫克维生素B3（烟酸）9.2毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）一维生素B60.6毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）110微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸2163毫克蛋氨酸933毫克苏氨酸1269毫克赖氨酸1276毫克色氨酸369毫克缬氨酸1777毫克组氨酸969毫克异亮氨酸1286毫克苯丙氨酸1447毫克钙70毫克镁700毫克钠5毫克钾1200毫克磷1650毫克硫380.155毫克氯7.71毫克铁7.95毫克碘一锌9.9毫克硒一铜1.6毫克锰7.6毫克氟一