热量(大卡/100克)506营养素含量(每100克)蛋白质32.59克脂肪36.29克碳水化合物21.9克粗纤维5.5克单不饱和脂肪酸6.919克多不饱和脂肪酸18.068克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A132.6微克维生素C9毫克维生素D一维生素E一维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.75毫克维生素B2（核黄素）0.255毫克维生素B3（烟酸）3毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）0.456毫克维生素B60.782毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）233微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸2226毫克蛋氨酸529毫克苏氨酸1205毫克赖氨酸1654毫克色氨酸492毫克缬氨酸1672毫克组氨酸1027毫克异亮氨酸1174毫克苯丙氨酸2029毫克钙100毫克镁440毫克钠25毫克钾1350毫克磷800毫克硫342.1毫克氯38.55毫克铁5.4毫克碘一锌6毫克硒一铜1.2毫克锰2.181毫克氟一