热量(大卡/100克)318营养素含量(每100克)蛋白质12.14克脂肪4.6克碳水化合物58.26克粗纤维一单不饱和脂肪酸1.486克多不饱和脂肪酸2.023克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A18.9微克维生素C30.7毫克维生素D一维生素E一维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.191毫克维生素B2（核黄素）0.423毫克维生素B3（烟酸）16.825毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）0.997毫克维生素B60.778毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）95微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸1234毫克蛋氨酸311毫克苏氨酸689毫克赖氨酸806毫克色氨酸266毫克缬氨酸705毫克组氨酸325毫克异亮氨酸650毫克苯丙氨酸584毫克钙1633毫克镁314毫克钠92毫克钾2130毫克磷6毫克硫132.3毫克氯141.864毫克铁0.11毫克碘一锌0.3毫克硒一铜0.11毫克锰1.512毫克氟一