热量(大卡/100克)314营养素含量(每100克)蛋白质21.3克脂肪24.5克碳水化合物2.1克粗纤维一单不饱和脂肪酸12.6克多不饱和脂肪酸2.4克反式脂肪酸一胆固醇108毫克植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A4.2微克维生素C一维生素D0.6微克维生素E一维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.04毫克维生素B2（核黄素）0.09毫克维生素B3（烟酸）3.8毫克维生素B4（胆碱）90.3毫克维生素B5（泛酸）0.83毫克维生素B60.442毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）一维生素B120.5微克维生素B14（甜菜碱）3.6毫克亮氨酸2137毫克蛋氨酸712毫克苏氨酸1142毫克赖氨酸2309毫克色氨酸309毫克缬氨酸1313毫克组氨酸1056毫克异亮氨酸1229毫克苯丙氨酸1079毫克钙55毫克镁6毫克钠753.9毫克钾106毫克磷102毫克硫231.32毫克氯1162.51毫克铁1.6毫克碘一锌2.66毫克硒11.1微克铜0.12毫克锰0.07毫克氟一