热量(大卡/100克)379营养素含量(每100克)蛋白质14.6克脂肪34.5克碳水化合物1.29克粗纤维一单不饱和脂肪酸15.9克多不饱和脂肪酸3.46克反式脂肪酸一胆固醇120毫克植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A一维生素C一维生素D1.3微克维生素E0.13毫克维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.07毫克维生素B2（核黄素）0.13毫克维生素B3（烟酸）1.2毫克维生素B4（胆碱）72.8毫克维生素B5（泛酸）0.6毫克维生素B60.04毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）5微克维生素B121微克维生素B14（甜菜碱）2.2毫克亮氨酸1390毫克蛋氨酸200毫克苏氨酸570毫克赖氨酸1050毫克色氨酸180毫克缬氨酸1020毫克组氨酸710毫克异亮氨酸320毫克苯丙氨酸820毫克钙6毫克镁8毫克钠680毫克钾38毫克磷22毫克硫91.0675毫克氯1048.56毫克铁6.4毫克碘一锌1.3毫克硒15.5微克铜0.04毫克锰0.01毫克氟一