热量(大卡/100克)297营养素含量(每100克)蛋白质12.2克脂肪26.34克碳水化合物2克粗纤维一单不饱和脂肪酸8克多不饱和脂肪酸1.58克反式脂肪酸一胆固醇78毫克植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A一维生素C一维生素D一维生素E一维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.38毫克维生素B2（核黄素）0.213毫克维生素B3（烟酸）3.11毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）0.69毫克维生素B60.2毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）4微克维生素B122.67微克维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸810毫克蛋氨酸364毫克苏氨酸465毫克赖氨酸903毫克色氨酸107毫克缬氨酸464毫克组氨酸395毫克异亮氨酸485毫克苯丙氨酸405毫克钙7毫克镁15毫克钠848毫克钾283毫克磷130毫克硫106.336毫克氯1307.62毫克铁1毫克碘一锌2.47毫克硒14.1微克铜0.08毫克锰0.041毫克氟一