热量(大卡/100克)550营养素含量(每100克)蛋白质45.6克脂肪40克碳水化合物1.9克粗纤维一单不饱和脂肪酸2.1克多不饱和脂肪酸0.2克反式脂肪酸一胆固醇120毫克植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A一维生素C一维生素D一维生素E一维生素K1.3微克维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.06毫克维生素B2（核黄素）0.26毫克维生素B3（烟酸）15.2毫克维生素B4（胆碱）178.5毫克维生素B5（泛酸）0.566毫克维生素B60.386毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）10微克维生素B121.59微克维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸2627毫克蛋氨酸896毫克苏氨酸1463毫克赖氨酸2627毫克色氨酸597毫克缬氨酸1463毫克组氨酸776毫克异亮氨酸1463毫克苯丙氨酸1582毫克钙43毫克镁107毫克钠412.4毫克钾510毫克磷464毫克硫291.7毫克氯635.92毫克铁15.6毫克碘一锌7.26毫克硒9.8微克铜0.29毫克锰0.19毫克氟8.4微克