热量(大卡/100克)90营养素含量(每100克)蛋白质15克脂肪1.5克碳水化合物4克粗纤维一单不饱和脂肪酸1.21克多不饱和脂肪酸0.58克反式脂肪酸一胆固醇121毫克植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A15.9微克维生素C一维生素D一维生素E1.98毫克维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.01毫克维生素B2（核黄素）0.07毫克维生素B3（烟酸）4.2毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）0.77毫克维生素B60.63毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）25微克维生素B120.76微克维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸1202毫克蛋氨酸309毫克苏氨酸665毫克赖氨酸1247毫克色氨酸206毫克缬氨酸741毫克组氨酸418毫克异亮氨酸651毫克苯丙氨酸603毫克钙6毫克镁24毫克钠60.2毫克钾126毫克磷86毫克硫120.64毫克氯92.83毫克铁4.1毫克碘一锌1.17毫克硒12.62微克铜0.27毫克锰0.01毫克氟一