热量(大卡/100克)91营养素含量(每100克)蛋白质20克脂肪1.2克碳水化合物一粗纤维一单不饱和脂肪酸0.5克多不饱和脂肪酸0.2克反式脂肪酸一胆固醇58毫克植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A0.9微克维生素C一维生素D一维生素E0.07毫克维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.07毫克维生素B2（核黄素）0.06毫克维生素B3（烟酸）8.3毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）1.09毫克维生素B60.08毫克维生素B7（生物素）5.9微克维生素B9（叶酸）8.7微克维生素B120.39微克维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸1430毫克蛋氨酸500毫克苏氨酸800毫克赖氨酸1410毫克色氨酸180毫克缬氨酸740毫克组氨酸420毫克异亮氨酸760毫克苯丙氨酸770毫克钙12毫克镁49毫克钠168.4毫克钾708毫克磷470毫克硫164.08毫克氯259.67毫克铁5.2毫克碘33.6微克锌9.26毫克硒15.5微克铜0.45毫克锰0.04毫克氟一