热量(大卡/100克)65营养素含量(每100克)蛋白质1.3克脂肪3.4克碳水化合物7.4克粗纤维一单不饱和脂肪酸1.658克多不饱和脂肪酸0.497克反式脂肪酸一胆固醇11毫克植物固醇一胡萝卜素7微克叶黄素类一番茄红素类一维生素A63.6微克维生素C5毫克维生素D0.1微克维生素E一维生素K0.3微克维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.01毫克维生素B2（核黄素）0.05毫克维生素B3（烟酸）0.2毫克维生素B4（胆碱）16毫克维生素B5（泛酸）0.223毫克维生素B60.011毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）5微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸112毫克蛋氨酸17毫克苏氨酸45毫克赖氨酸70毫克色氨酸17毫克缬氨酸57毫克组氨酸29毫克异亮氨酸52毫克苯丙氨酸36毫克钙30毫克镁32毫克钠一钾一磷13毫克硫9.26毫克氯0毫克铁0.1毫克碘一锌0.28毫克硒一铜0.03毫克锰一氟一