热量(大卡/100克)328营养素含量(每100克)蛋白质15.2克脂肪28.2克碳水化合物3.4克粗纤维一单不饱和脂肪酸7.9克多不饱和脂肪酸2.7克反式脂肪酸一胆固醇1510毫克植物固醇一胡萝卜素126微克叶黄素类1127微克番茄红素类一维生素A432.6微克维生素C一维生素D5.4微克维生素E5.06毫克维生素K0.7微克维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.33毫克维生素B2（核黄素）0.29毫克维生素B3（烟酸）0.1毫克维生素B4（胆碱）820.2毫克维生素B5（泛酸）2.99毫克维生素B60.35毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）146微克维生素B121.95微克维生素B14（甜菜碱）0.9毫克亮氨酸1132毫克蛋氨酸324毫克苏氨酸661毫克赖氨酸963毫克色氨酸239毫克缬氨酸805毫克组氨酸309毫克异亮氨酸835毫克苯丙氨酸588毫克钙112毫克镁41毫克钠54.9毫克钾95毫克磷240毫克硫147.66毫克氯84.66毫克铁6.5毫克碘一锌3.79毫克硒27.01微克铜0.28毫克锰0.06毫克氟一