热量(大卡/100克)84营养素含量(每100克)蛋白质12.6克脂肪0.8克碳水化合物6.6克粗纤维一单不饱和脂肪酸0.1克多不饱和脂肪酸0.1克反式脂肪酸一胆固醇242毫克植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A2.1微克维生素C2毫克维生素D一维生素E2.2毫克维生素K23微克维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.01毫克维生素B2（核黄素）0.16毫克维生素B3（烟酸）0.2毫克维生素B4（胆碱）65毫克维生素B5（泛酸）3毫克维生素B60.15毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）5微克维生素B120.73微克维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸1204毫克蛋氨酸386毫克苏氨酸736毫克赖氨酸1278毫克色氨酸192毫克缬氨酸747毫克组氨酸328毫克异亮氨酸744毫克苯丙氨酸613毫克钙266毫克镁59毫克钠2011.7毫克钾136毫克磷77毫克硫142.8毫克氯3102.04毫克铁22.6毫克碘一锌1.75毫克硒21.38微克铜0.72毫克锰0.4毫克氟一