热量(大卡/100克)93营养素含量(每100克)蛋白质14.8克脂肪3.8克碳水化合物一粗纤维一单不饱和脂肪酸1克多不饱和脂肪酸0.7克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A15.9微克维生素C1.2毫克维生素D一维生素E4.31毫克维生素K0.1微克维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.02毫克维生素B2（核黄素）0.18毫克维生素B3（烟酸）2.7毫克维生素B4（胆碱）80.9毫克维生素B5（泛酸）0.546毫克维生素B60.108毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）37微克维生素B122微克维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸1155毫克蛋氨酸410毫克苏氨酸583毫克赖氨酸1159毫克色氨酸175毫克缬氨酸669毫克组氨酸318毫克异亮氨酸602毫克苯丙氨酸549毫克钙85毫克镁2毫克钠225.2毫克钾550毫克磷228毫克硫129毫克氯347.26毫克铁6.4毫克碘一锌1.45毫克硒7.9微克铜1.07毫克锰3.25毫克氟一