热量(大卡/100克)340营养素含量(每100克)蛋白质46.5克脂肪4.9克碳水化合物27.4克粗纤维一单不饱和脂肪酸0.3克多不饱和脂肪酸0.7克反式脂肪酸一胆固醇469毫克植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A一维生素C一维生素D一维生素E0.41毫克维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.07毫克维生素B2（核黄素）0.31毫克维生素B3（烟酸）5.1毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）一维生素B6一维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）一维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸3960毫克蛋氨酸1106毫克苏氨酸2403毫克赖氨酸3470毫克色氨酸442毫克缬氨酸2260毫克组氨酸839毫克异亮氨酸2216毫克苯丙氨酸1911毫克钙107毫克镁303毫克钠1175毫克钾586毫克磷791毫克硫237.8毫克氯1811.85毫克铁88.8毫克碘一锌13.63毫克硒121.2微克铜2.05毫克锰7.8毫克氟一