热量(大卡/100克)95营养素含量(每100克)蛋白质16.05克脂肪2.95克碳水化合物一粗纤维一单不饱和脂肪酸0.61克多不饱和脂肪酸0.88克反式脂肪酸一胆固醇48毫克植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A10.5微克维生素C1.7毫克维生素D一维生素E一维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.066毫克维生素B2（核黄素）0.08毫克维生素B3（烟酸）2.2毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）0.57毫克维生素B60.21毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）8微克维生素B122.2微克维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸1305毫克蛋氨酸475毫克苏氨酸704毫克赖氨酸1474毫克色氨酸180毫克缬氨酸827毫克组氨酸473毫克异亮氨酸740毫克苯丙氨酸627毫克钙18毫克镁51毫克钠150毫克钾238毫克磷129毫克硫148.056毫克氯231.3毫克铁0.36毫克碘一锌0.22毫克硒36.5微克铜0.037毫克锰0.017毫克氟一