热量(大卡/100克)79营养素含量(每100克)蛋白质16.8克脂肪0.6克碳水化合物1.5克粗纤维一单不饱和脂肪酸0.2克多不饱和脂肪酸0.1克反式脂肪酸一胆固醇117毫克植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A一维生素C一维生素D一维生素E2.79毫克维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.01毫克维生素B2（核黄素）0.05毫克维生素B3（烟酸）1.9毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）一维生素B6一维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）一维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸1297毫克蛋氨酸一苏氨酸658毫克赖氨酸1365毫克色氨酸171毫克缬氨酸739毫克组氨酸385毫克异亮氨酸735毫克苯丙氨酸685毫克钙146毫克镁46毫克钠302.2毫克钾228毫克磷196毫克硫52.6毫克氯465.99毫克铁3毫克碘一锌1.44毫克硒56.41微克铜0.44毫克锰0.11毫克氟一