热量(大卡/100克)283营养素含量(每100克)蛋白质14.5克脂肪4克碳水化合物66.7克粗纤维38.8克单不饱和脂肪酸1.3克多不饱和脂肪酸0.2克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素1900微克叶黄素类一番茄红素类一维生素A317微克维生素C一维生素D一维生素E一维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.01毫克维生素B2（核黄素）0.24毫克维生素B3（烟酸）1.9毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）一维生素B6一维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）一维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸1097毫克蛋氨酸261毫克苏氨酸612毫克赖氨酸824毫克色氨酸87毫克缬氨酸753毫克组氨酸283毫克异亮氨酸562毫克苯丙氨酸714毫克钙277毫克镁217毫克钠15.1毫克钾844毫克磷157毫克硫108.45毫克氯23.28毫克铁14.9毫克碘一锌4.38毫克硒9.4微克铜2.07毫克锰46.5毫克氟一