热量(大卡/100克)163营养素含量(每100克)蛋白质22.7克脂肪3.5克碳水化合物10.1克粗纤维一单不饱和脂肪酸1.2克多不饱和脂肪酸0.3克反式脂肪酸一胆固醇195毫克植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A一维生素C一维生素D一维生素E7.17毫克维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）一维生素B2（核黄素）0.24毫克维生素B3（烟酸）3.3毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）一维生素B6一维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）一维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸1780毫克蛋氨酸630毫克苏氨酸1090毫克赖氨酸1620毫克色氨酸300毫克缬氨酸1110毫克组氨酸450毫克异亮氨酸950毫克苯丙氨酸840毫克钙91毫克镁231毫克钠278.9毫克钾333毫克磷109毫克硫135.45毫克氯430.06毫克铁3.2毫克碘一锌2.89毫克硒79.2微克铜0.72毫克锰0.84毫克氟一