热量(大卡/100克)60营养素含量(每100克)蛋白质11克脂肪0.2克碳水化合物3.6克粗纤维一单不饱和脂肪酸一多不饱和脂肪酸一反式脂肪酸一胆固醇154毫克植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A一维生素C一维生素D一维生素E0.75毫克维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.02毫克维生素B2（核黄素）0.19毫克维生素B3（烟酸）2.2毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）一维生素B6一维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）一维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸764毫克蛋氨酸125毫克苏氨酸482毫克赖氨酸692毫克色氨酸131毫克缬氨酸473毫克组氨酸185毫克异亮氨酸374毫克苯丙氨酸390毫克钙1030毫克镁77毫克钠26毫克钾98毫克磷93毫克硫82.95毫克氯40.09毫克铁19.7毫克碘一锌2.71毫克硒16.73微克铜0.8毫克锰1.26毫克氟一