热量(大卡/100克)80营养素含量(每100克)蛋白质11.4克脂肪1.7克碳水化合物4.7克粗纤维一单不饱和脂肪酸0.3克多不饱和脂肪酸0.2克反式脂肪酸一胆固醇123毫克植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A48微克维生素C8毫克维生素D一维生素E14.02毫克维生素K0.1微克维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.12毫克维生素B2（核黄素）0.22毫克维生素B3（烟酸）1.8毫克维生素B4（胆碱）65毫克维生素B5（泛酸）0.5毫克维生素B60.05毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）42微克维生素B1212微克维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸674毫克蛋氨酸252毫克苏氨酸498毫克赖氨酸857毫克色氨酸157毫克缬氨酸485毫克组氨酸195毫克异亮氨酸435毫克苯丙氨酸384毫克钙63毫克镁56毫克钠451.4毫克钾157毫克磷197毫克硫134.29毫克氯696.06毫克铁6.7毫克碘一锌2.47毫克硒57.77微克铜0.13毫克锰0.41毫克氟一