热量(大卡/100克)83营养素含量(每100克)蛋白质15.2克脂肪0.9克碳水化合物3.4克粗纤维一单不饱和脂肪酸0.1克多不饱和脂肪酸0.3克反式脂肪酸一胆固醇226毫克植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A112.5微克维生素C5.3毫克维生素D一维生素E1.49毫克维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.02毫克维生素B2（核黄素）0.04毫克维生素B3（烟酸）1.8毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）0.5毫克维生素B60.15毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）16微克维生素B123微克维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸1114毫克蛋氨酸332毫克苏氨酸632毫克赖氨酸1084毫克色氨酸156毫克缬氨酸657毫克组氨酸326毫克异亮氨酸645毫克苯丙氨酸536毫克钙15毫克镁39毫克钠165.5毫克钾400毫克磷165毫克硫133.33毫克氯255.2毫克铁1毫克碘一锌1.34毫克硒37.52微克铜0.69毫克锰0.1毫克氟一